Ernährung

Smart Revolution

Wir wollen, dass sich Menschen nachhaltig besser ernähren - besonders in Momenten, in denen es häufig schwer fällt.

AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG, EASY ODER?

Ernährung

Unsere Ernährung ist entscheidend dafür, wer wir sind. Sie gibt uns Energie und ist ein Booster für unsere Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Lebensqualität. Aber eine vollwertige und ausgewogene Ernährung ist aufgrund von Zeit- oder Verfügbarkeitsproblemen oft gar nicht so einfach. Dann greifen viele Menschen oft zu Junk Food, ernähren sich einseitig oder lassen Mahlzeiten manchmal sogar ganz ausfallen.

Smart Food – Smart You

Wir alle stehen vor der Herausforderung, dass uns eine ausgewogene Ernährung nicht immer gelingt. Vor allem in diesen Situationen wollen Menschen sich einfach, aber ausgewogen ernähren; genau das ist die Idee hinter Smart Food – einer neuen Kategorie von Lebensmitteln mit einem vollwertigen Nährstoffprofil, die jederzeit schnell und einfach konsumiert werden können. yfood ist Marktführer in der Kategorie Smart Food in Deutschland und wächst auch rasant in anderen Ländern.

Lücken smart schließen

Smart Food soll klassisches Essen mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln nicht ersetzen. Im Gegenteil: Eine vielfältige und abwechslungsreiche Ernährung sowie die sozialen und kulturellen Aspekte gemeinsamer Mahlzeiten sind essenziell.
yfood will Lücken smart schließen, genau in den Situationen, in denen du keine Zeit oder keinen Zugang zu frischen und gesunden Mahlzeiten hast. Als moderne und hochwertige Option zu Junk Food, die perfekt in unsere schnelllebige Zeit passt, ist yfood ideal für Alle, die sich nach einfachen und gleichzeitig ausgewogenen sowie leckeren Optionen sehnen.

Das kann yfood

Warum essen wir eigentlich? Weil es gut schmeckt? Ja, auch. Aber vor allem, um unseren Körper mit den für ihn so wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Damit er uns fit und gesund durch den Tag bringt – und wir uns gut fühlen. Das gelingt in unserer schnelllebigen Zeit mal mehr und weniger gut. yfood bietet eine smarte Lösung dafür, wenn es dir mal schwerer fällt: ausgewogene Produkte, die dich sättigen. Und dabei noch traumhaft gut schmecken.

  • Drinks
  • Pulver
  • Bars
  • Hot Bowls
Drinks
Pulver
Bars
Hot Bowls

01

Vollwertiges Nährstoffprofil

Die enthaltenen Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Ballaststoffe in unseren Trinkmahlzeiten - egal ob Classic, Vegan oder Lassi - versorgen dich ausgewogen mit wichtigen Nährstoffen und sättigen für mehrere Stunden, ohne schwer im Magen zu liegen. Dazu finden sich alle 26 essenziellen Vitamine und Mineralstoffe in den yfood Drinks – was über stolze 150 gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

02

Nutri-Score A

Jedes unserer Produkte ist mit dem Nutri-Score A ausgezeichnet. Die höchstmögliche Bewertung! Die Wertung A zeigt, dass unsere Produkte laut des Nutri-Score-Berechnungssystems eine günstige Nährwertzusammensetzung aufweisen und zu einer gesunden Ernährung beitragen können.

03

Geringe Stoffwechselbelastung

yfood liefert deinem Körper Energie, ohne dabei deinen Stoffwechsel zu sehr zu beanspruchen – was bei unseren Trinkmahlzeiten sogar im Rahmen einer wissenschaftlichen Studie bestimmt wurde. Anhand des ermittelten glykämischen Index kann man erkennen, wie schnell ein Produkt deinen Blutzuckerspiegel ansteigen lässt und damit deinen Stoffwechsel belastet. Bei unseren yfood Drinks steigt dieser nur gering an und sinkt dann stetig wieder ab. Heißt: eine geringere Stoffwechselbelastung und damit genug Energie für die wichtigen Dinge im Leben!

04

Gute Verträglichkeit

Neben gutem Geschmack achten wir bei unseren Produkten auch besonders auf eine gute Verträglichkeit. Deswegen sind unsere milchbasierten Classic und Lassi Trinkmahlzeiten durch den Zusatz des Laktase Enzyms laktosefrei (< 0,01 g/ 100 g). Unsere veganen Trinkmahlzeiten enthalten von Natur aus keine Laktose.
Zudem sind alle unsere Produkte glutenfrei, die Glutenspuren liegen also unter dem feststellbaren Level (< 20 mg/ kg). Bei unseren Drinks verwenden wir immer glutenfreie Haferfasern, die kontinuierlich im Labor analysiert und kontrolliert werden.

05

26 Vitamine & Mineralstoffe

Unsere Trinkmahlzeiten enthalten 26 Vitamine und Mineralstoffe, welche essenziell für unseren Körper sind. Damit liefert yfood deinem Körper über 150 gesundheitliche Vorteile.
Mit einem 500 ml yfood Drink kannst du mindestens 25% des täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen eines durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal) abdecken.

06

Hoher Proteingehalt

Bei unseren Trinkmahlzeiten werden mehr als 20% des Energiegehalts aus Protein bereitgestellt.
Unsere Classic und Lassi Trinkmahlzeiten enthalten Milchprotein. Bei unseren veganen Trinkmahlzeiten verwenden wir Sojaprotein. Beide Proteinquellen verfügen dabei über eine hohe Bioverfügbarkeit und versorgen deinen Körper mit allen essenziellen Aminosäuren.

07

Wertvolle Ballaststoffe

Ballaststoffe sind eine Gruppe komplexer Kohlenhydrat-Verbindungen pflanzlichen Ursprungs. Sie besitzen die einzigartige Fähigkeit Wasser zu binden und dadurch aufzuquellen, was dann zu einem Sättigungseffekt führen kann. Unsere Drinks enthalten als Ballaststoffquelle unter anderem glutenfreie Haferfasern.

08

Ohne Zuckerzusatz

Wenn wir sagen, dass unsere Produkte ""ohne Zuckerzusatz"" sind, dann bedeutet das, dass wir auf die Verwendung von Mono- und Disacchariden wie Haushaltszucker oder Ähnliches verzichten. Wir süßen unsere Trinkmahlzeiten mit Hilfe von Sucralose. Das erlaubt es uns, alle Drinks über den rechtlich geregelten Claim ""ohne Zuckerzusatz"" zu beschreiben.
Dennoch enthalten einige Inhaltsstoffe, die wir als geschmacksgebende Zutat oder Kohlenhydratquelle einsetzen, auf natürliche Weise Zucker. Wie viel das in den Einzelfällen genau ist, geben wir immer in der Nährwerttabelle als Zucker an – und kennzeichnen dies mit dem Claim ""enthält von Natur aus Zucker"".

01

Vollwertiges Nährstoffprofil

Die enthaltenen Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Ballaststoffe in unseren Produkten versorgen dich ausgewogen mit wichtigen Nährstoffen und sättigen für mehrere Stunden, ohne schwer im Magen zu liegen. Dazu finden sich noch mindestens 26 Vitamine und Mineralstoffe in jedem yfood Shake – was mehr als stolze 150 gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

02

Nutri-Score A

Jedes unserer Produkte ist mit dem Nutri-Score A ausgezeichnet. Die höchstmögliche Bewertung! Die Wertung A zeigt, dass unsere Produkte laut des Nutri-Score-Berechnungssystems eine günstige Nährwertzusammensetzung aufweisen und zu einer gesunden Ernährung beitragen können.

03

Geringe Stoffwechselbelastung

yfood liefert deinem Körper Energie, ohne dabei deinen Stoffwechsel zu sehr zu beanspruchen – was bei unseren Classic Shakes und unseren Vegan Shakes sogar im Rahmen einer wissenschaftlichen Studie bestimmt wurde. Anhand des ermittelten glykämischen Index kann man erkennen, wie schnell ein Produkt deinen Blutzuckerspiegel ansteigen lässt und damit deinen Stoffwechsel belastet. Bei unseren yfood Shakes steigt dieser nur gering an und sinkt dann stetig wieder ab. Heißt: eine geringere Stoffwechselbelastung und damit genug Energie für die wichtigen Dinge im Leben!

04

Gute Verträglichkeit

Neben gutem Geschmack achten wir bei unseren Produkten auch besonders auf eine gute Verträglichkeit. Deswegen sind unsere milchbasierten Shakes durch den Zusatz des Laktase Enzyms laktosefrei (< 0,01 g/ 100 g). Unsere veganen Shakes enthalten von Natur aus keine Laktose.
Zudem sind alle unsere Produkte glutenfrei, die Glutenspuren liegen also unter dem feststellbaren Level (< 20 mg/ kg). Bei unseren Shakes verwenden wir immer glutenfreie Haferfasern, die kontinuierlich im Labor analysiert und kontrolliert werden.

05

26 Vitamine & Mineralstoffe

Unsere Shakes enthalten 26 Vitamine und Mineralstoffe, welche essenziell für unseren Körper sind. Damit liefert yfood deinem Körper über 150 gesundheitliche Vorteile.
Mit einem 400 ml yfood Shake kannst du mindestens 30% des täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen eines durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal) abdecken.

06

Hoher Proteingehalt

Bei unseren Shakes werden mehr als 20% des Energiegehalts aus Protein bereitgestellt.
Unsere Classic Shakes enthalten Milchprotein. Bei unseren Vegan Shakes verwenden wir Sojaprotein. Beide Proteinquellen verfügen dabei über eine hohe Bioverfügbarkeit und versorgen deinen Körper mit allen essenziellen Aminosäuren.

07

Wertvolle Ballaststoffe

Ballaststoffe sind eine Gruppe komplexer Kohlenhydrat-Verbindungen pflanzlichen Ursprungs. Sie besitzen die einzigartige Fähigkeit Wasser zu binden und dadaurch aufzuquellen, was dann zu einem Sättigungseffekt führen kann. Bei unseren Shakes sind sie beispielsweise aus Hafer- und Zichorienwurzelfasern enthalten.

08

Ohne Zuckerzusatz

Wenn wir sagen, dass unsere Produkte ""ohne Zuckerzusatz"" sind, dann bedeutet das, dass wir auf die Verwendung von Mono- und Disacchariden wie Haushaltszucker oder Ähnliches verzichten. Wir süßen unsere Shakes mit Hilfe von Sucralose. Das erlaubt es uns, alle Shakes über den rechtlich geregelten Claim ""ohne Zuckerzusatz"" zu beschreiben.
Dennoch enthalten auch einige Inhaltsstoffe, die wir als geschmacksgebende Zutat oder Kohlenhydratquelle einsetzen, auf natürliche Weise Zucker. Wie viel das in den Einzelfällen genau ist, geben wir immer in der Nährwerttabelle als Zucker an – und kennzeichnen dies mit dem Claim ""enthält von Natur aus Zucker"".

01

Vollwertiges Nährstoffprofil

Die enthaltenen Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Ballaststoffe in unseren Riegeln versorgen dich ausgewogen mit wichtigen Nährstoffen im Snack-Format und sättigen dich, ohne schwer im Magen zu liegen. Dazu finden sich noch 25 Vitamine und Mineralstoffe in jedem yfood Riegel – was stolze 150 gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

02

Nutri-Score A

Jedes unserer Produkte ist mit dem Nutri-Score A ausgezeichnet. Die höchstmögliche Bewertung! Die Wertung A zeigt, dass unsere Produkte laut des Nutri-Score-Berechnungssystems eine günstige Nährwertzusammensetzung aufweisen und zu einer gesunden Ernährung beitragen können.

03

Geringe Stoffwechselbelastung

Unsere yfood Riegel sind der perfekte Snack, der deinem Körper Energie liefert, ohne dabei deinen Stoffwechsel zu sehr zu beanspruchen. Das wurde bei unseren Classic Riegeln sogar im Rahmen einer wissenschaftlichen Studie bestimmt. Anhand des ermittelten glykämischen Index kann man erkennen, wie schnell ein Produkt deinen Blutzuckerspiegel ansteigen lässt und damit deinen Stoffwechsel belastet. Unsere yfood Classic Riegel weisen dabei einen sehr geringen GI von nur 34 auf. Heißt: eine geringere Stoffwechselbelastung und damit genug Energie für die wichtigen Dinge im Leben!

04

Gute Verträglichkeit

Neben gutem Geschmack achten wir bei unseren Produkten auch besonders auf eine gute Verträglichkeit.
Unsere Classic Riegel sind glutenfrei, die Glutenspuren liegen also unter dem feststellbaren Level (< 20 mg/ kg). Das stellen wir sicher, indem wir ausschließlich glutenfreie Zutaten verwenden, die kontinuierlich im Labor analysiert und kontrolliert werden.
Unsere veganen Riegel enthalten wiederum keine Milchbestandteile und sind somit von Natur aus laktosefrei.

05

Viele Vitamine & Mineralstoffe

Alle yfood Riegel enthalten 25 essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Damit liefert yfood deinem Körper über 150 gesundheitliche Vorteile.
Mit einem 60 g yfood Riegel kannst du zum Beispiel bereits mindestens 15% des täglichen Mikronährstoffbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal) abdecken.

06

Wertvolle Proteine

Unsere yfood Classic Riegel sind reich an Milchprotein, was über eine hohe Bioverfügbarkeit verfügt und deinen Körper mit allen essenziellen Aminosäuren versorgt.

Bei den yfood Vegan Riegeln verwenden wir Mandelprotein als hochwertige pflanzliche Proteinquelle, welches ebenfalls alle essentiellen Aminosäuren enthält.

07

Wertvolle Ballaststoffe

Ballaststoffe sind eine Gruppe komplexer Kohlenhydrat-Verbindungen pflanzlichen Ursprungs. Sie besitzen die einzigartige Fähigkeit Wasser zu binden und dadaurch aufzuquellen, was dann zu einem Sättigungseffekt führen kann. Unsere yfood Riegel sind reich an Ballaststoffen, welche in Form von verschiedenen Quellen wie beispielsweise Zichorienwurzelfasern, Maisfasern und Vollkorn Haferflocken enthalten sind.

08

Ohne Zuckerzusatz

Wenn wir sagen, dass unsere Produkte ""ohne Zuckerzusatz"" sind, dann bedeutet das, dass wir auf die Verwendung von Mono- und Disacchariden wie Haushaltszucker oder Ähnliches verzichten. Wir süßen unsere yfood Riegel mit Hilfe von Maltit und Steviolglycosid. Das erlaubt es uns, alle Riegel über den rechtlich geregelten Claim ""ohne Zuckerzusatz"" zu beschreiben.
Dennoch enthalten auch einige Inhaltsstoffe, die wir als geschmacksgebende Zutat oder Kohlenhydratquelle einsetzen, von Natur aus Zucker. Wie viel das in den Einzelfällen genau ist, geben wir immer in der Nährwerttabelle als Zucker an – und kennzeichnen dies mit dem Claim ""enthält von Natur aus Zucker"".

01

Vollwertiges Nährstoffprofil

Die enthaltenen Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Ballaststoffe in unseren Produkten versorgen dich ausgewogen mit wichtigen Nährstoffen und sättigen für mehrere Stunden, ohne schwer im Magen zu liegen. Dazu finden sich noch 26 Vitamine und Mineralstoffe in jeder yfood Hot Bowl – was über stolze 150 gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

02

Nutri-Score A

Jedes unserer Produkte ist mit dem Nutri-Score A ausgezeichnet. Die höchstmögliche Bewertung! Die Wertung A zeigt, dass unsere Produkte laut des Nutri-Score-Berechnungssystems eine günstige Nährwertzusammensetzung aufweisen und zu einer gesunden Ernährung beitragen können.

03

Vegan und glutenfrei

Neben gutem Geschmack achten wir bei unseren Produkten auch besonders auf eine gute Verträglichkeit. Unsere Hot Bowls sind vegan und enthalten dadurch von Natur aus keine Laktose.
Zudem sind alle unsere Hot Bowls glutenfrei, die Glutenspuren liegen also unter dem feststellbaren Level (< 20 mg/ kg). Das stellen wir sicher, indem wir beispielsweise ausschließlich glutenfreie Zutaten verwenden, die kontinuierlich im Labor analysiert und kontrolliert werden.

04

26 Vitamine & Mineralstoffe

Unsere Hot Bowls enthalten 26 Vitamine und Mineralstoffe, welche essenziell für unseren Körper sind. Damit liefert yfood deinem Körper über 166 gesundheitliche Vorteile.
Mit einer Hot Bowl kannst du mindestens 25% des täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen eines durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal) abdecken.

05

Hoher Proteingehalt

Bei unseren Hot Bowls werden mehr als 20% des Energiegehalts aus Protein bereitgestellt. Die pflanzlichen Proteine, die in den yfood Hot Bowls enthalten sind, verfügen dabei über eine hohe Bioverfügbarkeit und versorgen den Körper mit wichtigen essenziellen Aminosäuren.

06

Wertvolle Ballaststoffe

Ballaststoffe sind eine Gruppe komplexer Kohlenhydrat-Verbindungen pflanzlichen Ursprungs. Sie besitzen die einzigartige Fähigkeit Wasser zu binden und dadaurch aufzuquellen, was dann zu einem Sättigungseffekt führen kann. Bei unseren Hot Bowls sind sie je nach Sorte durch verschiedene pflanzliche Quellen enthalten, beispielsweise Quinoa, Gemüsesorten, Linsen, Kichererbsen oder Zichorienwurzelfasern.

07

Super easy zubereitet

Mit unseren Hot Bowls kommen die ersten herzhaften Produkte in der yfood Family dazu - eine warme, vollwertige und ausgewogene Mahlzeit zum Aufgießen.
Einfach den Deckel der Bowl öffnen und mit kochendem Wasser bis zur Markierung aufgießen. Den Inhalt gründlich umrühren und den Deckel wieder schließen. 5 Minuten ziehen lassen, nochmals umrühren und genießen.
Super easy und super lecker.

ÜBER 150 GESUNDHEIT­LCHE VORTEILE

Unsere yfood Produkte sind vollgepackt mit vielen wichtigen Nährstoffen. Diese liefern nicht nur Energie, sie übernehmen auch wichtige Funktionen in unserem Körper und sind beispielsweise an Stoffwechselprozessen beteiligt. Bestimmte Nährstoffe kann der Körper nicht selbst herstellen. Daher ist es wichtig, dass wir diese in einem bedarfsgerechten Verhältnis über die Nahrung aufnehmen.
Hier erfährst du, welche Nährstoffe welche gesundheitlichen Funktionen im Körper unterstützen. Gleichzeitig kannst du einsehen, welche rechtlichen Bedingungen wir mit unseren Produkten erfüllen, damit wir diese Nährstoffe und deren gesundheitliche Vorteile für die Kommunikation nutzen dürfen.

Gesundheitliche Vorteile

UNSERE ZUTATEN - DAS IST DRIN

Bei unseren Produkten legen wir großen Wert auf Qualität und gute Zutaten. Die Inhaltsstoffe unserer Produkte haben Ernährungswissenschaftler und Lebensmitteltechnologen sorgfältig ausgewählt, um mit jeder Portion ein vollwertiges Nährstoffprofil abzudecken. Damit du dir selbst ein Bild davon machen kannst, welche Zutaten in unseren Produkten enthalten sind, haben wir hier alle Inhaltsstoffe genau aufgelistet und erklärt. So kannst du nachvollziehen, welche Eigenschaften unsere Zutaten mit sich bringen und warum wir sie in unseren Produkten einsetzen.

Hier geht es zu unseren Zutaten

Nutri-Score – Bestwertung für yfood

Alle unsere Produkte sind mit Nutri-Score A bewertet.

Wir sind sehr stolz, dass unsere Produkte aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung mit einem Nutri-Score der Kategorie A bewertet sind. Mit der Entscheidung für die Nutri-Score Kennzeichnung wollen wir transparent mit unseren Inhaltsstoffen umgehen und einen möglichst einfachen Vergleich mit ähnlichen Produkten ermöglichen.

Aber was genau bedeutet das eigentlich?

Kurz gesagt: der Nutri-Score bewertet die Zusammensetzung und Qualität der Nährstoffe verschiedener Lebensmittel und hilft dir als Konsument bei der Orientierung. Im Detail sagt dir der Nutri-Score, ob ein Lebensmittel eine eher günstige oder ungünstige Nährstoffzusammensetzung besitzt. Der Nutri-Score basiert auf einem wissenschaftlich anerkanntem Algorithmus. Dabei werden verschiedene Nähr- und Inhaltsstoffe miteinander verrechnet, deren Verzehr sich günstig oder ungünstig auf die Gesundheit auswirken können. So kannst du easy verschiedene Lebensmittel einer Produktgruppe miteinander vergleichen: Ein grünes A trägt eher zu einer gesunden Ernährung bei als ein rotes E. Logisch, oder?

Satter als ein Burger erlaubt

Wir haben den Sättigungseffekt von yfood im Vergleich zu klassischem Convenience Food und Snacks wissenschaftlich überprüft. Dazu haben wir zwölf Studienteilnehmer unter gleichen Bedingungen yfood Produkte sowie klassisches Fertigessen und Snacks (Burger, Caesar Salad, Erdnuss-Schoko-Karamell-Riegel) verzehren lassen. Das Hunger- und Sättigungsgefühl wurde mit Hilfe einer mehrstufigen Skala erfasst. Das Ergebnis: Unsere Drinks machen dich satter als ein Burger oder ein Caesar Salad. Und das, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Das ausgewogene Makronährstoffprofil mit unter anderem einem hohem Proteinanteil und Ballaststoffen versorgt dich gleichmäßig mit Energie. So hast du keine abrupten Peaks und auch keinen plötzlichen Abfall der Energieversorgung.

Sätting Durch Smartfood

Unsere Partner

ZIEL - Institute for Food & Health, Technische Universität München